poniedziałek, 16 marca 2015

Sałatka z kurczakiem

Sałatka naprawdę pyszna i lekka. Wypróbowana u Kamili i Marcina. Mój Leoś sam się sobie dziwił, że tak mu smakuje "trawa"  :) Oczywiście od razu dostałam dyspozycję, ze taka sama ma się pojawić u nas w domu. Przygotowuje się ją bardzo szybko. Świetnie smakuje z bagietką czosnkową.

Składniki:
  • 2 filety z kurczaka
  • sałata lodowa
  • świeża papryka
  • pomidorki koktajlowe
  • świeży ogórek
  • ser feta
  • świeża bazylia
  • przyprawa do kurczaka
sos:
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki wody
  • opakowanie sosu koperkowo-ziołowego
Przygotowanie:

Filety z kurczaka pokrojone w kosteczkę dobrze jak poleżą przyprawione (np przyprawą do kurczaka, ostrą papryką, czosnkiem)  minimum dwie godzinki. Później trzeba je usmażyć na ładny lekko złoty kolor.
Paprykę, ogórka i fetę kroimy w kostkę, pomidorki wystarczy przekroić na pół a sałata lodowa najlepsza będzie rwana rękami. Wszystko razem wymieszać w misce a przed samym podaniem polać sosem.

Tak więc pyszna sałatka, dobre wino, świece, fajny film i ten właściwy facet obok:) No i mamy przepis na romantyczny wieczór we dwoje. No.... może we troje. Nie sposób pominąć naszego sierściucha, który jest wszędzie:)








1 komentarz:

  1. O jak miło :) moja sałatka znalazła nowych wielbicieli :) Dila jak ładnie pozuje :)

    OdpowiedzUsuń

Durszlak.pl